Feind Chardonnay lett a Savaria Történelmi Karnevál Legjobb Bora

2026.07.31. - 00:15 | vaskarika.hu - Fotók: Mészáros Zsolt - Sadness

Feind Chardonnay lett a Savaria Történelmi Karnevál Legjobb Bora

A jubileumhoz méltó győztes született: a FEIND Pincészet Chardonnay 2023 Batonnage bora nyerte el a XXV. Savaria Történelmi Karnevál Legjobb Bora címet. A rangos elismerést a jubileumi Karnevál hivatalos borversenyén ítélte oda a szakmai zsűri, amely idén 25 borászat 55 borát értékelte.

A Savaria Történelmi Karnevál negyedszázada nemcsak a történelmi hagyományok, hanem a magyar borkultúra ünnepe is. A rendezvény egyik legkedveltebb helyszíne, a Borok Utcája évről évre a hazai borvidékek kiválóságait mutatja be, a kínálat színvonalát pedig immár huszonharmadik alkalommal a Savaria Karnevál Legjobb Bora verseny garantálja.

Az idei megmérettetésnek az Il Gallo Nero Étterem adott otthont, ahol 25 pincészet 55 bora - 27 fehér-, 22 vörös- és 6 rozé - mérte össze tudását. A nevezések szinte az ország valamennyi jelentős borvidékéről érkeztek, a Balaton térségétől Villányon és Szekszárdon át Sopronig, Zaláig és Csongrádig, de Vas megye borászai is képviseltették magukat Kőszegről és Csepregről.

A résztvevőket Grünwald Stefánia, a Savaria Turizmus Nonprofit Kft. ügyvezetője, a verseny szervezője köszöntötte. A szakmai munkát Stefanics Kornél irányította, a mintákat két bizottság - fehér- és vörösboros zsűri - bírálta. A nyolc okleveles borbíró a nemzetközileg alkalmazott 100 pontos értékelési rendszer szerint pontozott. A fehérboros bizottság munkáját Horváth Gábor, a vörösboros zsűriét Wawrzsák László vezette.

Már az első minták is jelezték, hogy rendkívül erős mezőny gyűlt össze. A döntőbe a pontegyenlőségek miatt végül 11 bor - hét fehér és négy vörös - jutott. A fináléban a szakmai zsűri mellett a sajtó képviselői is bekapcsolódtak a bírálatba, hogy odaítéljék a VINUM PRESSUM - Sajtó Bora díjat.


Fotó: Mészáros Zsolt - Sadness

A Savaria Karnevál Legjobb Bora 2026 címet 90,5 ponttal a FEIND Pincészet Chardonnay 2023 Batonnage bora nyerte el.

A batonnage technológia - vagyis a finomseprő rendszeres felkeverése - különleges mélységet, gazdag aromavilágot és selymes, krémes karaktert kölcsönöz a bornak. Elegáns szerkezete, kifinomult egyensúlya és hosszú lecsengése méltóvá tette arra, hogy a jubileumi Savaria Történelmi Karnevál hivatalos bora legyen.

Legjobb vörösbor

A kategória győztese 87,13 ponttal a TIFFÁN Imre és Fia - Trilógia Villányi Merlot-Cabernet Franc 2022 lett. A harmonikus házasítás eleganciájával és gazdag karakterével emelkedett ki a rendkívül erős mezőnyből.

 
Fotó: Mészáros Zsolt - Sadness

VINUM PRESSUM - A Sajtó Bora

Érdekesség, hogy a sajtó képviselőinek döntése teljes mértékben egybeesett a szakmai zsűri véleményével: a VINUM PRESSUM - Sajtó Bora címet is a TIFFÁN Imre és Fia Trilógia Villányi Merlot-Cabernet Franc 2022 nyerte el.

A verseny színvonala jól mutatja, hogy a jubileumi Savaria Történelmi Karnevál Borok Utcájában ismét a magyar borászat élvonala mutatkozik be. A díjazott borokat és a nevezett pincészetek kiváló tételeit a látogatók 2026. augusztus 13-16. között kóstolhatják meg a Borok Utcájában, míg a díjak ünnepélyes átadására augusztus 14-én 17 órakor, a Fő téren, a Fórum színpadon kerül sor. 

Új hozzászólás