Bor, sajt, pálinka - Bükfürdői Gyógy- és Bornapok
Képgaléria megtekintése2012.07.28. - 14:30 | Büki László 'Harlequin' - Fotók: BLH, Kóbor Károly
Zenés ébresztőt fújtak Dottó kisvonaton a csepregi fúvósok, ezzel nyitva meg a 2012-es Bükfürdői Gyógy- és Bornapok rendezvényét pénteken reggel. A gasztrovásárt élénk érdeklődés kísérte egész nap, s várhatóan a hétvége során sem fog változni ez a tendencia.
A Város Bora címért 13 nedű mérettetett meg a Fürdő étteremben. Délután 5 órakor Németh Sándor, Bük város polgármestere, Dr. Németh István, a Büki Gyógyfürdő Zrt. elnök-vezérigazgatója és Tóth Tamás, a Büki Művelődési és Sportközpont, Könyvtár intézményvezetője nyitotta meg hivatalosan a háromnapos eseményt. Az előre bejelentett műsorvezetők közé Szalóczi Pált - ismert médiaszemélyiség, a Magyar Rádió, a Metro, és a MÁV hangja - hívták meg, aki a borversenyt is segítette munkájával.
A három nap során számos pincészet kínálja borait - kóstolóra is. A borokhoz juh-, kecske-, és tehéntejből készült sajtokat kóstolhatunk a Garabonciás Csemege standján. Kétféle pesztós (paradicsomos, valamint olívabogyós), diós, zöldfűszeres és "sima" kecskesajtot kóstoltunk. A sajtok érleléstechnológiája olyan, hogy gyakorlatilag addig tartható el, míg el nem fogy. Az árak nem kimondottan a magyar pénztárcákhoz vannak kalkulálva, bár valljuk meg: mennyei sajtfalatokkal gazdagodott gasztronómiai íztárunk.
A nap másik gasztroélményét a bódék egyhangúságát feloldó, "űrkorszaki" járműnek kinéző Nobilis Pálinkaház standja adta. Ott is leginkább a feketeribizli pálinka. Nemcsak ezt, hanem a World Spirits Award nyertes birspálinkát is érdemes megízlelni: harmonikus, gyümölcsös és hosszan lecsengő zamatélményű kóstolásban lesz részünk!
Emellett háztáji sonkák, kézműves csokoládék, szarvasgombás lekvárok és egyéb gasztronómiai csemegék készítőit is érdemes meglátogatni, továbbá virágkötők, méztermelők, keramikusok, és kolbász-szalámi őstermelők is megjelentek a kiállítók között.
A rendezvényt kísérő kulturális programban fellépett a Savaria TSE standard és latin táncokkal, a Luna Hastánctrió, Horváth Béla és Cigányzenekara, valamint a fürdőn először bemutatkozó Maszkura és a Tücsökraj.
Programkereső
Szavazás
Ön mit szeret legjobban a szombathelyi nyárban?
42% - A Savaria Karnevált.
7% - A rengeteg fagyizási lehetőséget.
8% - A sok gondozott parkot.
14% - A nyugalmat, amit a város atmoszférája áraszt.
20% - Csak az számít, hogy igazán meleg legyen.
Összesen 1889 szavazat
Új hozzászólás