Humorral paprikázva - A Ha-Ha Produkció gasztroshowja a Gyógy-Bor Napok második napján

Képgaléria megtekintése2017.07.21. - 13:00 | Lutor Katalin

Harsányi Levente és Hajdu Steve a hétköznapok könnyed vacsoráját emelte új szintre, s poénokkal, no meg sóval, borssal, paprikával fűszerezte meg a jól bevált rakott krumplit. Ebből lett a lecsós rakott krumpli, sok hahával, a Ha-Ha Produkciótól.

Harsányi Levente és Hajdu Steve párosa - ahogy a végeredményből látható volt - bármely színpadon remekel, legyen szó akár főzésről is. A nézőtér már-már székfoglalót játszott a sörpadok körül, s az első serpenyő hevítésére feszülten figyeltek az gasztrobarátok. Egy fergeteges gasztronómiai humoráradat szem-és fültanúi lehettünk, hiszen a két gasztroguru nem először kerül testközelbe a nyilvános főzéssel. Mindemellett jó szokásuk heti egy közös ebéd, ahol hasonlóan jó szájízzel boncolgatják a gasztronómia mély bugyrait.

A Gasztro színpadon elkészített ételre azért esett a választásuk, mert mindketten fontosnak tartják, hogy az ételek olyan alapanyagokból készülnek, melyekhez tényleg szinte bárhol és bármikor hozzá lehet jutni. A felhasznált fűszerek is ez alapján lettek kigondolva, szinte csak a leginkább alapnak számító ízesítők kerültek a serpenyőbe. Némi vita pusztán a szerecsendió körül akadt, de a háziasszonyok kedvenc mondatával ez is félre lett téve: „ízlés szerint tegyünk bele".

Rakott krumpli viszont egy dolog nélkül biztosan nem készülhet, ez pedig a tejföl. Tejföl minden mennyiségben! Önök kóstolták már a tejfölös mákos tésztát? Túrós csuszát sok-sok tejföllel már biztosan. És minden bizonnyal nincs olyan egytálétel, amiből kihagynák. Ebből sem maradt ki, hiszen Harsányi Levente egyik kedvenc feltétje.

A gasztronómiai élvezetet már csak egy dolog tudta növelni, mégpedig a bor. A Ha-Ha produkció főztje mellé a Tóth Pincészet ajánlott egy üdítő Kékfrankos Rozét, mely a Kőszegi Várszínház Bora is volt egyben. A rozé a nagy meleg is jó választás volt, hiszen egy frissítő rozéfröccs igazi felüdülést képes adni. A Hajdu Steve és Harsányi Levente által elkészített lecsós rakott krumpli mellé pedig egyenesen mesébe illő.

A nap további eseményei:

A hajnali szél vitte haza a fesztiválozókat - Ilyen volt a 12. Gyógy-Bor Napok második napja

2017.07.21. - 17:30 | Büki László 'Harlequin', Lutor Katalin

"Ez nem az a hely!" - énekelte Charlie, a Tátrai Band énekese a Bulinak vége című dalban a gasztrofesztivál második napján. Ez bizony tényleg nem az a hely, ahol ne találna a fesztiválozó toroknak, gyomornak és fülnek élvezetest, ráadásul a bulinak is csak 23-án lesz vége! Július 20-án, a Gyógy-Bor Napok második napján a Bük Színpadot a Koprive Tamburazenekar és a Tátrai Band, a Bor Színpadot a Soulwave és a Mokka Tribute Band töltötte meg élettel, azaz zenével.

12. Gyógy-Bor Napok: zenei barangolás a Jazz-Blues Udvarban

2017.07.21. - 14:30 | Büki László 'Harlequin'

A Fürdő Étteremben otthonra lelő Jazz-Blues Udvar talán a fesztivál leghangulatosabb helyszíne. Klasszikus blues zenék és az intimebb hangvételű jazz muzsika kanyarog a muskátlis-leanderes növényzet közt, s kúszik egészen hátra, az étterem intimebb zugába. Csütörtökön a Mojo Workings, valamint a Török Ádám és a Mini koncertje aratott hatalmas sikert a zenebarátok és a vendégek körében. Képgalériánk a legkisebbek játékparadicsomában, a Gyermek Színpadon is tett egy "utazást" a Kuttyomfitty Társulat és Rosta Géza gyermekműsorainak kíséretében.