Tavaly tavasszal egy régóta tervezett esemény valósúlt meg: a megye első ekkora volumenű és választékú beltéri boros sétálókóstolóját szervezte meg Sárváron a Borista kóstolóműhely és delikát, valamint a helyszínt biztosító Neo Étterem és Kávézó.

A 2018-ban indult kezdeményezésük idén folytatódik, így 2019. április 6-án, szombaton 18:00 órától 24:00 óráig egy sétálókóstoló keretében a sárvári Neo Étterem és Kávézó három szintjén ismerhető meg 25 pincészet 100 bora, de pezsgőt/champagne-t is kortyolgathatunk, sőt, idén már pálinka-, sör-, valamint olíva- és némi delikátkóstolóval is kiegészül a kínálat. A sétálókóstolón tehát a Vas megyei boroktól kezdve Balatonon, Zalán, Ászár-Neszmélyen, Pannonhalmán, Szekszárdon, Egeren át Tokajig, és onnan egészen Franciaországig kóstolhatunk majd.

Az idei kóstoló különlegessége, hogy először képviselteti majd magát egy helyen, egy időben valamennyi Vas megye területére eső termőterület, amely 3 borvidékhez köthető. Így Bérbaltavár (Zalai borvidék), Kőszeg, Cák, Bozsok, Gyöngyösfalu, Csepreg, Vaskeresztes (Soproni borvidék) és Ság-hegy, Kis-Somlyó (Nagy-Somlói borvidék) borai együtt kóstolhatók majd a jelenlévő borászokkal. A hazai kínálat mellett természetesen poharakba kerülnek külföldi borok, valamint akár a tradicionális francia pezsgő, a champagne is, de a kóstolható tételek között szerepel pálinka, sör, valamint olíva- és delikát finomság is.

Az esemény a szakmáról szól, de egyáltalán nem csupán a szakmának, hiszen a Borista kóstolóműhely és delikát célja, hogy a jelen lévő borászok, kiállítók szakmai oldalról a nagyközönségnek is bemutassák a résztvevő borászok, termelők, összefogások és közösségek borait, pezsgőit, pálinkáit, vagy éppen söreit. Az esemény sokszínű lehetőség tehát a kóstolásra, hiszen egy belépőjegy megváltásával korlátlanul végigkóstolható valamennyi tétel, méghozzá a résztvevő borászok, kiállítók szakmai jelenlétével.

A résztvevő pincészetek, kiállítók teljes listája:- 1Csepp Pálinka / Soproni borvidék, Hegykő

- 7ed7 Pincészet / Soproni borvidék, Gyöngyösfalu

- Babarczi Szőlőbirtok / Pannonhalmi borvidék, Győrújbarát

- Bor és Más / Champagne, pezsgők, külföldi borok

- Borista Kóstolóműhely és delikát / Olíva, delikát

- Bősze Pincészet / Ászár-Neszmélyi borvidék, Ászár

- Büttner Borászat / Badacsonyi borvidék, Tóti-hegy

- Cseri Pincészet / Pannonhalmi borvidék, Nyúl

- Dénes Hegybirtok / Somlói borvidék, Ság-hegy

- Dóka Éva Pincészete / Zalai borvidék, Zalaszentgrót

- Garger Pince / Soproni borvidék, Vaskeresztes

- Gróf Degenfeld Borászat / Tokaj-hegyaljai borvidék, Tarcal

- Herold Pince / Pannonhalmi borvidék, Pannonhalma

- Holdvölgy Birtok / Tokaj-hegyaljai borvidék, Mád

- Jagodics Pince / Soproni borvidék, Kőszeg

- Kristinus Borbirtok / Balatonboglári borvidék, Kéthely

- Kőszegi Sör / Soproni borvidék, Kőszeg

- Malomporta Pincészet / Soproni borvidék, Bozsok

- Mándli Borház / Soproni borvidék, Cák és Zalai borvidék, Bérbaltavár

- N3 Borműhely / Ászár-Neszmélyi borvidék, Neszmély

- Pannonhalmi Apátsági Pincészet / Pannonhalmi borvidék, Pannonhalma

- Pántlika Pincészet / Balatonfüred-Csopaki borvidék, Dörgicse

- Petrény Pincészet / Egri borvidék, Verpelét

- Pósta Borház / Szekszárdi borvidék, Szekszárd

- Sabar Borház / Badacsonyi borvidék, Káptalantóti

- Vida Borbirtok / Szekszárdi borvidék, Szekszárd

- Zelna Borászat / Balatonfüred-Csopaki borvidék, Balatonfüred

IDŐPONT - HELYSZÍN:

2019. április 6., szombat 18:00-24:00 óráig (kapunyitás 17:55)

Neo Étterem és Kávézó, Sárvár, Sylvester J. u. 11., Posta tér

ÁR - INFORMÁCIÓ:

Ár - BORISTAVASZ 2019 elővétel*: 6.000 Ft/fő* - 2019. április 5-ig.

Ár - BORISTAVASZ 2019 helyszín**: 7.000 Ft/fő** - 2019. április 6-án, a rendezvény napján.

Az ár tartalmazza a borok korlátlan kóstolását, és az eseményen kóstolóra beváltható kuponokat, de nem foglalja magában az esetleges más jellegű termékek fogyasztását, bizonyos esetekben esetleges kóstolását.

* / **: A rendezvényre korlátozott számban vásárolhatók belépők.

**: Amennyiben elővételben elfogynak a jegyek, úgy a rendezvény napján nincs lehetőség belépőjegy vásárlására.

JEGYELŐVÉTEL - 2019. április 5-ig, az alábbi helyszíneken:

- Borista kóstolóműhely és delikát, Sárvár, Batthyány u. 33. / kapualj

- Telefon: +36 30 98 26 26 5

- Lehetőség van előzetes egyeztetés és regisztráció után átutalásos fizetésre is, így a helyszínen átvehető a jegy.

- Neo Étterem és Kávézó, Sárvár, Sylvester J. u. 11., Posta tér

- Telefon: +36 95 311 555

INFO / látogatói és szakmai információ - regisztráció: Wawrzsák László - 30/98-26-26-5 / Borista kóstolóműhely és delikát - tulajdonos / Email: / @boristasarvar

Az esemény facebook linkje: https://www.facebook.com/events/415927422480531/