Pörköltörökzöldek - Főzőverseny a Batthyány-kastély oldalkertjében
2019.08.18. - 14:30
Harmincnyolc csapat - számos vadásztársaság és helyi civil szervezet - főzött augusztus 17-én a Batthyány-kastély oldalkertjében, a Körmendi Napok főzőversenyén, a Vas Megyei Vadásznap részeként. A zsűri elé egyaránt íncsiklandozó, kondérban vagy vaslapon készült fogások kerültek, olykor ládafiából előkerülő receptről "lerántva a titkot". Mi kóstoltunk "kannabiszos" disznót, májhabos finomságot, de a nap "főétkezését" a Zoom-Barátok "kisvendéglőjében" ejtettük meg: tárkonyos vadragú levest ettünk kapros túrógombóccal körített mátrai tokánnyal. A vadásztársaságok nagyvonalú és szíves invitálásával ezúttal sajnos nem tudtunk élni, mivel szervezetünk felmutatta bennünk a "Megtelt" vagy inkább "Eltelt" táblát.






Ajánlja ismerősének