A konyha kultusza - Gasztronómiai barangolások Vas és Zala megyében

2011.08.25. - 00:30

A konyha kultusza - Gasztronómiai barangolások Vas és Zala megyében

A körmendi Berki Vendéglő adott otthont augusztus utolsó előtti vasárnapján a „Gasztronómiai barangolások Vas és Zala megyében” névre hallgató receptverseny eredményhirdetésének és díjátadójának. A Pannon Helyi Termék Nonprofit Kft által meghirdetett verseny célja Vas és Zala megye már-már feledésbe merülő gasztro-kincseinek felkutatása és lejegyzése volt, egy olyan szakmai zsűri válogatásában, melynek tagjai maguk is a téma avatott értői. A kiválasztásnál elsőrangú szempont volt az egészségtudatosság, az ötletesség, illetve a hagyományos és modern technológiák ötvözése.

Ajánlja ismerősének