Ahol a test, lélek és a szellem felüdül - Gesztenyeünnep Velemben
2011.10.05. - 12:30 | Rozán Eszter - Fotók: Büki László

Írásunkkal kis kedvcsinálót adunk a velemi Gesztenyeünnephez. Ha ősz, akkor gesztenye. Ki ne szeretne a langyos őszi szélben gesztenyét majszolni, kézműves portékák között barangolni, s közben színvonalas műsorokat nézni a friss, alpesi levegőn? Egy karnyújtásnyira a Szent Vid, az Írottkő, nem is lehetne találni ideálisabb helyszínt a gesztenye ünnepéhez, mint Velem.
Mint arról már korábban beszámoltunk, október 15-16-án tartják Velemben a Kőszeg-hegyalja legnagyobb gasztro-kulináris rendezvényét, a Gesztenyeünnepet.
Minden készen áll, már csak jó időre van szükségünk, és arra, hogy minél többen jöjjenek - mondta Parais István, az MMIK megbízott igazgatója a Velemben tartott sajtótájékoztatón. Három helyszínen, mintegy félszáz program közül válogathatnak az érdeklődők, de a középpontban természetesen őszi csemegénk, a szelídgesztenye áll. Szeretjük sütve, főve, püré formájában, de vajon elgondolkodtunk-e már azon, hogy mióta ismerjük Magyarországon a bükkfafélék családjába tartozó, ízletes termésű növényt?
A Castanea sativa, vagyis a szelídgesztenye eredete nem teljesen tisztázott, mivel néhányan úgy vélik, hogy Délkelet-Európa hegyvidékeiről származik, mások pedig úgy gondolják, hogy hazánkban őshonos. Annyi biztos, a rómaiak már ismerték, ehető terméséért termesztették, magjából lisztet készítettek. A monda szerint nálunk Mátyás király idejében, tehát a 15. században vált ismertté. Mátyás király egyik kedvenc étele ugyanis a gesztenyével töltött kakas volt. Mátyás udvarában nagy népszerűségnek örvendett a gesztenye, megsütötték és mézzel ízesítették. A szelídgesztenyét ne tévesszük össze a vadgesztenyével, ami a vadgesztenyefélék családjába tartozik, tehát még csak rokonságban sincs a szelídgesztenyével. A castaneát burgonya pótlására is használták, a szántóföldi művelésre alkalmatlan területeken: a gabonát és a burgonyát helyettesítette.
A Gesztenyeünnepen visszatérő és új programokkal várják a vendégeket, melynek részletes leírását itt olvashatják. Bár a meteorológiai előrejelzés kissé hűvösebb időt ígér, a szervezők bíznak abban, hogy Fortuna kegyelméből kellemes őszi időben lehet részük az odalátogatóknak. Mintegy 14-15 ezer vendégre számítanak, ezért 4500-5000 autót befogadó parkolót alakítanak ki. Szükség esetén Kőszegszerdahelyen is lehetőség nyílik a parkolásra. Az idei rendezvény kiemelt vendégei: Nagy Bandó András, Gulyás László és a Langaléta Garabonciások, a Firkin Zenekar, a Kerekes Band és a Vivat Bacchus Énekegyüttes.
Következzen néhány érdekesség a műsorból:
Október 15-én, szombaton 14 és 15.30 órakor a Vivat Bacchus Énekegyüttes műsorát láthatjuk. Mint ahogy a nevük is mutatja, a kulturált borfogyasztást és mulatozást öntötték saját szerzeményű bordalokba. A 2001-ben alakult együttes az évek során bejárta Európát és a világot. Repertoárjukban felfedezhető a népi folklór, a jazz, blues, a rock and roll, a bordal.
Vasárnap 16.30-kor a Kerekes Band lép színpadra. Az együttes magyar népzenén alapuló világzenét játszik. Az 1995-ben alakult zenekar tagjai évekig autentikus gyimesi és moldvai népzenével foglalkoztak, majd egyre jobban inspirálta őket más zenei műfajok hatása is. Az autentikus magyar népzenét funk, jazz, rock és pszichedelikus elemekkel társítva egy általuk „etho funk"-nak nevezett stílussá formálták.
Az őrült ír zenekar, a Firkin szombaton 16.00 órakor lép a közönség elé. A 2008 nyarán Péter János fuvolás vezetésével alakult együttes a kelta-ír bulizene műfaját honosította meg hazánkban. A Firkin nem régi zenét játszik, koncertjeiken minden korosztály jól érzi magát.
A Kőház előtt a gyermekeké lesz a terep:
- szombaton 13.00, vasárnap 13.30 órakor Gulyás László interaktív mesejátékai
- mindkét napon 12 órakor Nagy Bandó András verses interaktív műsora
- mindkét napon 14.30-kor Frédy bácsi Bábszínháza előadása Szent György és a sárkány... címmel
- vasárnap 12.30 órakor Síppal, dobbal... címmel Joós Tamás gyermekműsora
- mindkét napon zsongibohóc bemutatója
Kalauz József gombaszakértő vezetésével 13.00 órától mindkét napon gombaszedő túrák indulnak.
A Gesztenyeünnepre érkező vendégeket hagyományőrző gesztenyesütés fogadja a házak kapujában. A falu bejáratától a Rákóczi Ferenc utcán végig, valamint az Alkotóház udvarán kézműves vásárosok és vendéglátók kínálják portékájukat. A kínálatban ínycsiklandó langalló, agyagkemencében sült kenyérlángos, lacipecsenye, grillezett húsok, kolbászok, rétes, faszénen sült kürtőskalács, lepény, méz, gyümölcsök, borok, pálinkák, sütemények csalogatják a megéhezett vendégeket. Az elsősorban népművészek és népi iparművészek vásári portékái között kosarak, fa- és kerámiatárgyak, edények; üveg és tűzzománc dísztárgyak és ékszerek, népi hangszerek, népi ékszerek (pl. gyöngy), fa és textil gyerekjátékok, bőrök, csuhébabák és díszek, szalma dísztárgyak, borostyán és ezüst ékszerek, bio-reform gyümölcsök egyaránt megtalálhatók.
Vasárnap 11.30-kor Bede Róbert főzőműsorával kápráztatja el a közönséget a Kőház előtt.
Az idei Gesztenyeünnepen negyedik alkalommal hirdetik meg a gesztenyés sütemények versenyét. Nevezni bármely, gesztenyés alapú, házilag készített süteménnyel lehet. Előnyt élveznek a régi családi receptek alapján készült sütemények, valamint a gesztenye alapú táji különlegességek. A süteményeket (legalább 1 átlagos süteményes tálca mennyiségben) a Gesztenyeünnep második napján, 2011. október 16-án vasárnap délelőtt 11 óráig az MMIK Alkotóházában (Velem, Rákóczi u. 9.) kérik leadni.
A süteményeket Bede Róbert mesterszakács vezetésével ínyenc zsűri értékeli. Eredményhirdetés: 2011. október 16-án, vasárnap 12.30 órakor a helyszínen. A díjazott sütemények készítői a Gesztenyeünnep hangulatához illő díjakat kapnak.
Nemcsak a gesztenyeünnep kínál szellemi csemegét a Velembe látogatóknak, hanem azoknak is, akik október 9-én a Szent Vid kápolnába ruccannak. 16.00 órától Vásáry André koncertjére kerül sor klasszikus dalokkal, operaáriákkal.
A belépőjegy ára: 2500 Ft
Különjáratos autóbusszal: 3500 Ft
Programkereső
Szavazás
Ön mit szeret legjobban a szombathelyi nyárban?
42% - A Savaria Karnevált.
7% - A rengeteg fagyizási lehetőséget.
8% - A sok gondozott parkot.
14% - A nyugalmat, amit a város atmoszférája áraszt.
20% - Csak az számít, hogy igazán meleg legyen.
Összesen 1913 szavazat
Új hozzászólás