Az ízesítéshez felhasznált alapanyagok csakis természetes összetevőkből készülhetnek. A desszerteket kizárólag saját készítésű öntettel szabad variálni. Az aromák, konzerv ízesítők felhasználása tilos! Amennyiben a versenymunkák gyümölcs tartalmú ízesítést is tartalmaznak, úgy külön ügyelni kell arra is, hogy a felhasznált gyümölcs - a torta esetében a Karnevál ideje alatt, a fagylalt esetében pedig egész évben - beszerezhető legyen! Az elkészítéshez kizárólag 100 %-ban természetes összetevőket tartalmazó pürék, ízesítők felhasználása megengedett!

A verseny egyik célja, hogy új, kreatív desszertek szülessenek régiónkban, éppen ezért a pályázókat arra kérik, hogy ne olyan receptekkel nevezzenek, melyet már korábban is értékesítettek cukrászdájukban.

A nevezési határidő július 31-én, pénteken jár le. A jelentkezés feltételeiről a rendezvény hivatalos weboldalán tájékozódhatnak az érdeklődők!

A pályaművekből augusztus 6-án, a Borversennyel egy időben, egy 5 fős, szakmai és közéleti személyiségekből álló zsűri választja ki a győzteseket.