Borbarát média - '83-as évjáratú Tramini lett a karnevál média bora
Képgaléria megtekintése2009.08.08. - 17:30 | Büki László 'Harlequin'
Hét médium képviselője ízlelgette s bírálta az idei karneválra nevezett 62 bor közül azt a legjobb tizet, melyből kiválasztotta a Karnevál Legjobb Média Borát. A sajtós zsűri - tán nem sértő, ha úgy fogalmazunk: szakmai hozzáértéstől nem zavartatva - egy 83-as évjáratú "retro bort", a nemesgulácsi Badacsony MGTSZ Traminijét érezte a legjobbnak.
Idén nyolcadik alkalommal került megrendezésre a Savaria Történelmi Karnevál országos Borversenye - a Savaria Történelmi Karnevál Legjobb Bora címért -, mely egyben nyitánya is volt a 2009. évi rendezvénysorozatnak.
A rendezvény célja, hogy felkutassa az ország kiemelkedő minőségű borászait, és bemutassa az általuk nevezett, kereskedelmi forgalomban lévő palackozott boraikat. A verseny különös értéke, hogy a kisebb pincészetek számára is elérhetővé teszi az országos szintű és nemzetközi színvonalú megmérettetés lehetőségét.
A Savaria Történelmi Karnevál Közhasznú Közalapítvány által szervezett esemény már tavaly is nyitott a média irányába - olyannyira sikeres volt a sajtó számára meghirdetett borkóstoló és borbíráló „mikrotanfolyam", hogy idén a média képviselőit is bevonták a bírálatba. Ezáltal egy újabb kitüntető címmel bővült a karneváli borok köre: a Savaria Történelmi Karnevál Legjobb Média Bora címmel.
A Hotel Claudiusban megtartott borversenyen több volt a volt a fehér, mint a vörösbor. A versenyre nevezett 62 borból 19 vörös, 5 rozé és 38 fehér bort kóstolt meg a szakmai zsűri, melynek eredménye 8 arany, 11 ezüst és 27 bronz minősítés. Külön bizottságok minősítették a vörös és fehérborokat, mely után az első 10 bor került a "szakavatott" média ízlelőbimbói elé.
A bírálati szempontokat Márkus Béla borszakértő, a verseny szakmai irányítója ismertette a sajtó munkatársai előtt. Bemutatója felért egy sommelier-gyorstalpalóval (de nagyon gyorsan talpalóval!!), így a jólértesültek magabiztosságával foglalta el helyét a média a fehér asztalok mögött. Az értékelési szempontrendszer alapja az adott bor színe, illata, zamata és összhatása volt, amit a nemzetközi versenyeken alkalmazott 100 pontos rendszer pontértékei szerint osztályzott a borbíráló médiabizottság.
A borokat a Kőszegi Borbarát Hölgyek szervírozták a sajtó alkalmi zsűrije elé. Öt fehér és öt vörösbor illataromája és zamata versengett a média "kegyeiért", úgymint egy 2008-as szürkebarát, egy 2008-as pinot blanc, a későbbi nyertes, 83-as tramini, és két, szintén 2008-as olaszrizling a fehér borokat illettően, míg a vörösbor-bírálat egy 2006-os cuvée-vel indult, melyet egy cabernet sauvignon, egy 2006-os cabernet franc és két merlot zárt.
Az eredmény - mint megannyi esetben, ha csak a jó megérzés ez egyetlen vezérlőelv - meglepő lett: egy 1983-as évjáratú desszertbor, a nemesgulácsi Badacsony MGTSZ traminije édesítette meg legjobban a médiazsűri nyelve hegyét, így ez a bor lett a Savaria Történelmi Karnevál Legjobb Média Bora. A vaskarika.hu a Feind Pincészet 2006-os Cabernet Sauvignon Premium borát hype-olta, fehérek közül pedig a Pinot Blanc-t.
A média bor kiválasztásával egyidőben a szakmai zsűri két bizottsága is döntést hozott a karnevál díjazott borairól. E szerint a
- Savaria Történelmi Karnevál Legjobb Bora: a Feind Pincészet 2006-os évjáratú Cabernet Franc-ja
- Savaria Történelmi Karnevál Legjobb Bora vörösbor kategóriában: a Feind Pincészet 2006-os Cabernet Sauvignon Premium bora
- Savaria Történelmi Karnevál Legjobb Bora fehérbor kategóriában a Rezi Borház 2008-as olaszrizlingje lett.
A Savaria Történelmi Karnevál Legjobb Média Bora 2009 kitüntető címet, és a média díjat a Borok Utcája nagyszínpadán adja majd át a borbíráló média bizottság választott elnöke.
A Savaria Történelmi Karnevál Legjobb Média Bora zsűrije:
Szilágyi József, Nyugat.hu
Józing Antal, Alon.hu
Büki László, Vaskarika.hu
Szebényi Edit, Pro 28
Velencei Pál, SZTV (a média bizottság elnöke)
Nagy Ildikó, Vas Népe,
Hetényi Miklós, Holmit.hu
A versenyt dr.Tóth Zoárd közjegyző felügyelte, lebonyolítása a borverseny szabályzata alapján történt.
Új hozzászólás