Itt a II. Kőszegi Pálinka és Párlatverseny versenykiírása
2018.01.06. - 00:10 | vaskarika.hu
2017-ben indították útjára a Páratlan Párlatnap programját Kőszegen, ápolva a Magyarországon – egyik – legrégebbi bizonyított lepárló hagyományait, mely a híres 1532. évi ostrom előtti időszakra nyúlik vissza. Tavaly az eredeti lepárlók alapján készített másolatok révén elő is állítottak némi “égetett bort”, mely bizonyította a lepárló működőképességét. Idén február 3-án lesz a szakmai előadásokat, kulturális bemutatókat, gasztronómiai csemegéket és természetesen kiváló pálinkákat felvonultató program, melynek előzménye a verseny.
A bírálat a Versenyszabályzatban rögzítettek szerint történik, amely a Jurisics-vár Művelődési Központ ás Várszínházban tekinthető meg, kérésre, postai, vagy elektronikus úton is eljuttatjuk az indulni szándékozóknak. Interneten elérhető: www.koszeg.hu.
A részvétel feltételei:
Nevezni a 2008. évi LXXIII. számú pálinka törvényben pálinkának minősülő készítményekkel, illetőleg a Jövedéki adóról és a jövedéki termékek különös szabályairól szóló 2003. évi CXXVII. törvény szerinti párlatokkal lehet, a versenyszabályzatban megadott szortiment szerint, az alábbi kategóriákban:
- Borpárlatok- Almatermésű pálinkák / párlatok
- Csonthéjas pálinkák / párlatok
- Szőlő pálinkák / párlatok
- Törköly pálinkák / párlatok
- Bogyós, vad és erdei gyümölcs pálinkák / párlatok
- Ágyas pálinkák / párlatok
- Likőrök
A nevezési lap a Felhívás mellékleteként, vagy verseny szakmai vezetőjével történő egyeztetést (Rátz Mónika 30/4295564,) követően vehető át, de kérésre elektronikus úton is igényelhető (jurisics@koszeg.hu). A nevezési lap, valamint a fontos tudnivalók Kőszeg város hivatalos honlapján a www.koszeg.hu oldalon elérhetők.
A versenyen indulóknak pálinka, párlat fajtánként két palack versenytételt - 2 db 0,35, vagy 0,5 literes palackban - kell eljuttatniuk a rendező részére.
A versenytételek átvétele a 9730 Kőszeg, Rajnis utca 9. szám alatt történik 2018. január 29-én és 30-án 10.00 és 16.00 óra között. Posta vagy futárposta esetén is a fenti címre kell megküldeni tételeket. Ebben az esetben a nevezési díj utalható. Bankszámla szám: OTP Bank Kőszegi Fiókja: 11747051-15574493-00000000. Számlatulajdonos neve: Jurisics-vár Művelődési Központ és Várszínház. A megjegyzés rovatba a következő információkat kérjük megjeleníteni: pálinka - nevezés - név (nevező neve).
Nevezési díj: 1.000 Ft/minta
Egy versenyző tetszőleges számú pálinkával, párlattal indulhat. A versenytételek eredetét igazolni kell!
Az eredmények kihirdetését valamint a díjak átadására a kőszegi II. Páratlan Párlatnap keretében kerül sor 2018. február 3-án.
Helyszín: 9730 Kőszeg, Rajnis utca 9. - Jurisics vár
A verseny kiírója, rendezője: Jurisics-vár Művelődési Központ és Várszínház
A versenyre benevezett pálinkák, párlatok minősítése:
- Egy versenyző tetszőleges számú pálinkával, párlattal indulhat. A versenytételek eredetét igazolni kell!- Helyszín: 9730 Kőszeg, Rajnis utca 9. - Jurisics vár
- Arany-, ezüst-, bronzérem, illetve a legjobb a Jurisics Vár Pálinkája címet viselheti egy évig!
A bírálatra benyújtandó mintákat az alábbi megjelöléssel kell szerepeltetni:
- a résztvevő neve és címe
- a minta pontos fajta megnevezése (kiírás szerint)
- évjárat
- alkoholtartalom
- származási bizonyítvány száma
- magánfőző esetén előállítási nyilatkozat
A Bíráló bizottság vezetője: Rátz Mónika.
A Bíráló Bizottság a megadott 20 pontos rendszer szerint végzi el az értékelést, az egyéni bírálat utáni konszenzusos vélemény kialakításával.
A versenytételek a beérkezéstől a kóstolás befejezéséig teljes anonimitást élveznek, melyért a szervező felel.
Eredményhirdetés:
Az eredmények kihirdetését valamint a díjak átadására a kőszegi II. Páratlan Párlatnap keretében kerül sor 2018. február 3-án.
A NEVEZÉSI LAP innét letölthető!
Programkereső
Szavazás
Ön mit szeret legjobban a szombathelyi nyárban?
42% - A Savaria Karnevált.
7% - A rengeteg fagyizási lehetőséget.
8% - A sok gondozott parkot.
14% - A nyugalmat, amit a város atmoszférája áraszt.
20% - Csak az számít, hogy igazán meleg legyen.
Összesen 1907 szavazat
Új hozzászólás