Dr. Mangalica 3 napig rendel a Főtéren – Mangalica Fesztivál Szombathelyen
Képgaléria megtekintése2010.09.26. - 11:15 | Dart
A Mangalicatenyésztők Országos Egyesülete szervezte a Mangalica Fesztivált, amely Debrecen és Budapest után nálunk is megrendezésre került 2010. szeptember 24-től 26-ig. A mangalica húsa, zsírja, szalonnája nemcsak finom, hanem egészséges is, tehát lelkiismeretfurdalás nélkül falatozhatunk a jóféle házi disznóságokból.
HIRDETÉS
A téren alkalmi disznóól épült, ahol a háromfajta magyar mangalica egyedei szemlézhetők. A szőke, fecskehasú és a vörös fajtájú mangalicák láthatóan nem zavartatták magukat a megszokottól eltérő környezetben. A fecskehasú koca kismalacai aratták a legnagyobb sikert. Gondozójuk ki is emelt közülük egy példányt, hogy testközelből is megismerkedhessünk vele.
- A fecskehasú az költöző, mert a fecske is költöző madár - szólt a némileg erőltetett, poénnak szánt beszólás az egyik látogató részéről a névhasonlóságra utalva, enyhe mosolyt fakasztva.
Sok városi gyereknek kevés alkalma van háziállatokat látni, hát még ilyen különleges fajtájúakat, ezért is volt jó ötlet a bemutatásuk. A különleges házi sajtok, sütőtökös-mákos rétes, szürkemarha-, mangalica- és pacalpörkölt, kenyérlángosok, különleges lekvárok, és egyéb, általában nehezen elérhető ínyencségek úgyszintén kipróbálásra csábítottak.
Az egyik standon, a Dr. Mangalica névre hallgató cégnél, a pultnál álló úr fehér köpenyben, orvosi kellékkel felszerelkezve szolgálta ki a vendégeket, viseletével utalva a mangalicahús egészséges voltára. A "gasztro-diagnózis" birtokában a szíverősítő és vérnevelő hatású, minőségi nedűket sem volt szabad kihagyni, ezért az étkekre a kiállítók gyümölcspálinkáit és borait javalltuk fogyasztani.
A színpadon a kulturális műsorok kellemes háttérzenét szolgáltattak a falatozáshoz, koccintáshoz. Igazán hangulatos családi rendezvény a fesztivál, reméljük, lesz időjárásbarát folytatása.
A hírhez tartozó képgaléria
Programkereső
Galéria ajánló
Szavazás
Ön mit szeret legjobban a szombathelyi nyárban?
42% - A Savaria Karnevált.
7% - A rengeteg fagyizási lehetőséget.
8% - A sok gondozott parkot.
14% - A nyugalmat, amit a város atmoszférája áraszt.
20% - Csak az számít, hogy igazán meleg legyen.
Összesen 1907 szavazat
Új hozzászólás