Édesek és édesebbek - III. Sütemény Fesztivál Jánosházán
Képgaléria megtekintése2011.08.24. - 00:30 | vorinori - Fotók: BLH
32 „VIP vendég” érkezett Jánosházára augusztus 20-án. A III. Sütemény Fesztivál és süteménysütő verseny 32 sztárja között akadtak sósak, torták, és krémesek is – de semmiképp sem rémesek! A kreálmányok között találtunk igazán egyedieket is: a gumicukor díszítésű torta vicces, míg a rózsaszirmokkal formázott finomság romantikus hangulatot keltett.
A falunap koradélutáni programjai közt került sor Jánosházán a Művelődési Otthonban a süteménysütő versenyre, melynek zsűrijében helyet foglalt a Krajcsovics Istvánné cukrászda-tulajdonos, Kovács Pálné, valamint a zsűri elnökeként Bálint Csaba, a sárvári Thermal Hotel cukrászfőnöke. A megmérettetésre nemcsak Jánosházáról, hanem a helyiek nagy örömére vidékről is érkeztek édes étkek, ám, még mielőtt kiderült volna, hogy ki nyerte el a zsűri ízlelőbimbóinak tetszését, Horváth Zoltánné Vas Mária énekelt a zsúfolásig megtelt terem közönségének, majd Keresztes István polgármester köszöntötte a sütikedvelőket. Beszédében elárult egy kulisszatitkot is: a csokoládé zöldség, hiszen kakaóbabból és nádcukorból áll. Tehát bátran fogyasztható annak is, aki vigyáz a súlyára. Ez persze csak vicc, az viszont koránt sem, hogy a csoki a 19. század közepéig csupán italként volt ismeretes, és csak azután kezdték el szilárd formában fogyasztani. Az is kiderült, hogy Széchenyi István használta először a cukrász kifejezést 1830-as Hitel című könyvében, addig többek közt cukorműveseknek nevezték e mesterség képviselőit.
A zsűri tehát a „cukorművesek" édességeit 3 szempont alapján értékelte: az íz, az állag és a küllem voltak a meghatározó tényezők. Ez alapján a dobogós sorrend a következőképpen alakult:
- 1.: Kovácsné Wittinger Andrea, aki egy mikrohullámú sütőt kapott
- 2.: Molnár Miklósné, aki egy konyhai robotgépet kapott
- 2.: Gyurka Miklósné, aki szintén robotgépet kapott
A két második hely nem elírás, ugyanis a zsűri feltehetően nem tudott dönteni a jobbnál jobb finomságok között, és megosztotta a második helyet. A három dobogós hölgyön kívül még sokan örülhettek, hisz olyan díjakat is kiosztottak, mint például a legfinomabb linzertészta, a legharmonikusabb ízvilág, a leghagyományőrzőbb sütemény és a legcsokisabb édesség. Az eredményhirdetés után mindenki nagy örömére süteménykóstoló következett, amin a nagytermet megtöltő "édesszájú" publikum megízlelhette a finom kalóriabombákat.
Programkereső
Szavazás
Ön mit szeret legjobban a szombathelyi nyárban?
42% - A Savaria Karnevált.
7% - A rengeteg fagyizási lehetőséget.
8% - A sok gondozott parkot.
14% - A nyugalmat, amit a város atmoszférája áraszt.
20% - Csak az számít, hogy igazán meleg legyen.
Összesen 1907 szavazat
Új hozzászólás